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苯甲酸鈉的作用 苯甲酸鈉生產廠家

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苯甲酸鈉的作用 苯甲酸鈉生產廠家

發布日期:2019-03-12 作者:admin 點擊:

  苯甲酸鈉,是苯甲酸的鈉鹽。苯甲酸鈉大多為白色顆粒,無臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂性;易溶于水(常溫)。屬于酸性防腐劑,在堿性介質中無殺菌、抑菌作用,其防腐最佳PH值是2.5~4.0;PH值為5.0時,即使5%的溶液殺菌效果也不是很好。

  苯甲酸鈉的作用:

  1、防腐機理

  苯甲酸鈉是很好的食物防腐劑,能夠有效的減緩食物腐爛的速度,使食物保鮮,但是苯甲酸鈉對人們的身體也會產生一定的影響。雖然,苯甲酸鈉這種化學物質雖然本身對人們的身體健康并沒有什么很大的壞處。

  2、日用化工

  在日常生活中還會利用甲苯酸鈉來染布。

  應用:

  苯甲酸鈉對多種細菌、霉菌和酵母菌都有抑制作用,故廣泛應用于保藏酸性水果、漿果、果汁、果凍、果醬、飲料、人造奶油、餐用油、糖漿、咸菜及其他酸性食品,同時,還可作用于醫藥、化妝品的防腐劑、汽車的防凍液、鋼鐵的防銹劑及塑料配料。


相關標簽:藥用淀粉廠家,藥用輔料廠家

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